생선을 많이 먹는 나라들 우리나라에서 생선은 기본적인 식재료 중 하나입니다. 다양한 종류의 생선을 구이나 조림의 형태로 조리하기도 하고, 날 것의 상태로 직접 먹기도 합니다. 심지어 삭힌 생선을 먹는 경우도 있습니다. 게다가 제삿상에도 생선이 올라갑니다. 이처럼 한국에서 생선요리는 기본 중에 기본에 포함됩니다. 그럼 다른 나라들은 어떨까요? 우리나라만큼 생선을 많이 먹을까요? 출처 : https://www.statista.com/chart/28786/per-capita-consumption-of-fish-and-seafood/ 위 그래프는 2019년 기준, 각 나라별 일인당 해산물 소비량을 조사한 결과입니다. "fish and seafood"라고 명시되어 있으니 생선만 포함하는 것이 아닌 바다에서 나는 다양한 종류의 식재료를 모.. 2022. 11. 26. 일인당 라면 소비량... 역시 대한민국 라면은 삶의 일부분입니다. 한국인에게 가장 중요한 음식은 역시 밥이겠습니다만 그 다음 순위는 아마도 라면이 차지하지 않을까 생각합니다. 최근에는 한국 라면이 세계적으로도 널리 알려지고 있습니다. 저 역시 최근 코로나로 집에만 있으면서 라면 소비가 이전보다 늘었습니다. 아마 다른 분들도 비슷할 것이라 짐작합니다. 아무튼 그만큼 라면의 인기는 점점 더 높아지고 있습니다. 그렇다면 라면을 많이 먹는 나라는 어디일까요? 출처 : https://www.statista.com/chart/22865/instant-noodle-consumption-by-country/ 2019년 기준 자료입니다. 국민 일인당 라면을 가장 많이 먹는 나라는 역시 우리나라입니다. 총 39억 개의 라면을 먹었고 일인당으로 계산하면 75.6.. 2021. 1. 27. 전세계적 술 소비량의 감소 회식이라면 무조건 고기에 술이 당연하게 여겨지던 시절이 있었습니다. 정확한 현실은 제가 알 수 없지만 그래도 최근에는 다양한 방식의 회식이 늘었다는 뉴스를 수차례 봤습니다. 함께 공연을 본다든지, 소풍을 간다든지, 봉사활동을 한다든지, 아니면 직접 요리를 같이 해본다든지 여러 다양한 모임문화가 등장하고 있다고 하더군요. 어쨌든 전반적으로 사람들이 이전보다 술을 더 적게 마시는 경향이 존재함은 분명합니다. 이런 경향은 비단 우리나라뿐만이 아닌가 봅니다. 전세계적 수준에서도 술 소비량은 감소하고 있다고 합니다. 이렇게 말이죠. 출처 : https://www.economist.com/blogs/graphicdetail/2017/06/daily-chart-8 왼쪽 그래프는 1994년부터 최근까지 전 세계에서 소.. 2017. 7. 18. 치즈를 많이 먹는 나라 치즈는 대표적인 유가공 식품입니다. 우리나라에도 여러 가지 종류의 치즈가 시판 중입니다만, 치즈를 좋아하는 서구 국가들에 비하면 미미한 수준입니다. 원래 우리나라의 음식이 아니었으니 당연한 일이긴 합니다. 아무튼, 치즈는 이제 여러 나라에서 널리 사용되는 유명한 음식이 되었습니다. 그럼 어느 나라가 가장 많은 치즈를 소비할까요? 반대로 어느 나라가 치즈를 좋아하지 않을까요? 출처#1 : http://online.wsj.com/articles/cheese-which-country-eats-the-most-1415965568 출처#2 : http://www.theatlantic.com/health/archive/2013/09/now-is-the-time-of-cheese/279933/ 클릭하면 크게 보실 수.. 2014. 11. 17. 세계 최고의 토건국가는 중국 토건국가라는 말이 있습니다. 이명박 전대통령과도 관련이 많은 말입니다. 건설을 중심으로 경기를 부양시키겠다는 생각으로 거대 토목 및 건축사업을 추진하는 것을 지칭합니다. 건설 및 토목 산업이 경제 전체에 미치는 파급효과가 큰 것은 맞습니다만 그건 다 옛날 이야기입니다. 산업이 고도화되면 그런 것보다는 지식중심 산업이 훨씬 더 중요해지고 부가가치도 더 큽니다. 그렇지 않다면 미국이나 다른 최고 선진국들은 아직도 댐짓고 공항짓고 있어야 합니다. 그 나라들이 그렇게 하던가요? 경제의 발전 단계에 적합한 산업분야가 있는 법이고, 건설이 한때 그런 산업이었던 것도 맞지만 지금은 우리나라의 산업구조가 많이 변했습니다. 그럼 지금 한참 토건이 중심인 나라는 어디일까요? 그것을 직접적으로 알 수 있는 방법은 없습니다만.. 2014. 6. 1. 이전 1 다음
